Os rebentos são uma fonte de vitaminas (A, B1,2,2,5,6,C) rica em ferro, sódio, potássio e magnésio. Colocar uma noite em água e tirar a agua de manhã. Molhar duas a três vezes por dia, sem deixar água no recipiente. Num sítio escuro os rebentos ficam mais compridos. Pronto em 3-5 dias. Para comer cru ou em cozidos.
Número do artigo:3500-06426
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